( )
Incluído
Ingredientes p/papa a la huancaína
Precio por Unid.
S/9.50 
Escoger producto
Cantidad

Papa a la huancaina

Rinde para 4 personas.

Read more
S/9.50 Sin impuesto
Este plato se entregará el día y la hora que escojas aquí.

Seleccione la fecha y hora

26 Mayo, Jue 27 Mayo, Vie 28 Mayo, Sab 30 Mayo, Lun 31 Mayo, Mar 01 Junio, Mier
Please enter a valid delivery date
Please enter valid delivery time
Para agregar este plato al carrito, por favor primero seleccione la fecha y hora. ↓
Additional delivery fee(s) for the chosen date(s):
Sorry, delivery is not available at chosen time. Closest possible time selected.
Related products
No items
Receta

INGREDIENTES:

  • 4 papa blanca cocidas y cortadas a la mitad  
  • 4 ajíes amarillos frescos
  • 1/2 cebolla roja cortado en gajos 
  • 200 g de queso fresco
  • 3 a 4 galletas de soda
  • 1 taza de leche evaporada
  • 1/4 de taza de aceite vegetal
  • Sal al gusto
  • 4 aceitunas negras de botija
  • 4 Huevos duros
  • 4 Hojas de lechuga

PREPARACIÓN:

  1. En un sartén con un chorrito de aceite, sofreír por 4 minutos los ajíes y la cebolla, retirar del fuego y reservar. 
  2. Proceder a licuar el sofrito junto al queso, las galletas, la leche, aceite vegetal y sal al gusto.
  3. para emplatar: colocar las hojas de lechuga, las papas sancochadas y cubrir con la crema, decorar con aceitunas negras y el huevo cortado a la mitad.

  

Read more
Detalles del producto
Reviews
No comments

Menu

Ver Platos

Settings