Ravioles, espinacas y avellanas

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Receta

INGREDIENTES:

  • 500 g Raviolis
  • 100 g espinaca baby
  • 1 brik salsa cremosa vegetal de soja (25 cl)
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • 50 g avellanas trituradas
  • Sal y pimienta al gusto

PREPARACIÓN:

  1. Poner todos los ingredientes en la sartén, reservando la mitad de las avellanas.
  2. Cocer 3 minutos a fuego medio, removiendo para que las espinacas se ablanden y se hagan.
  3. Servir con las avellanas restantes.

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