Mac chesse

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Receta

INGREDIENTES:

  • 500 g pasta tipo espiral
  • 1 lata de leche entera
  • 1 cucharadita de mostaza
  • 1 cucharada de paprika
  • 100 g queso cheddar en dados
  • 1 diente de ajo finamente picado
  • 100 g queso cheddar rallado
  • 100 g queso parmesano rallado
  • sal y pimienta al gusto
  • 100 cl agua

PREPARACIÓN:

  1. Poner todos los ingredientes en la sartén, excepto los quesos parmesanos y cheddar.
  2. Cocer 15 minutos a fuego medio, removiendo con mucha frecuencia. Dejar cocer 10 minutos tapado.
  3. Añadir los quesos parmesano y cheddar antes de servir.

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