Shakshuka

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26 Mayo, Jue	27 Mayo, Vie	28 Mayo, Sab	30 Mayo, Lun	31 Mayo, Mar	01 Junio, Mier
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Receta

INGREDIENTES:

PREPARACIÓN:

Sofreír la cebolla, los pimientos, el comino y el azafrán en el aceite de oliva durante 5 minutos.
Añadir la pasta de tomate, sal, pimienta y mezclar los ingredientes; dejar cocer por 10 minutos tapado, removiendo con frecuencia.
Añadir los huevos enteros y continuar cociendo por 3 minutos.
Servir con el culantro troceado y el jalapeño en rodajas.

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