Cocina facil

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PREPARACIÓN
Hierve agua en una olla, agrégale sal al gusto y sancocha el mix de verduras
hasta que estén al dente (aproximadamente 3 minutos). NO tapes la olla.
Retira las verduras a un bowl con agua helada para cortar la cocción. Escurre
bien y agrégale la betarraga.
Sacude bien la vinagreta antes de abrir el empaque y viértela sobre la ensalada.
Mezcla delicadamente para no maltratar las verduras y sirve.

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